| Judul | Dari Limbah Menjadi Rupiah : Mudah dan Praktis Mengolah Limbah Industri Skala Rumah Tangga |
| Pengarang | Salim,Emil |
| EDISI | Ed.1 |
| Penerbitan | Yogyakarta : Andi, 2011 |
| Deskripsi Fisik | vi,130hal.:bibl.:biog.:ilus.;21cm |
| ISBN | 978-979-29-2483-1 |
| Subjek | TEKNOLOGI MAKANAN |
| Abstrak | Mengupas tuntas bisnis nata de coco, nata de cassava dan nata de soya dari aspek pasar, penanganan bahan baku, teknik produksi, analisi ekonomi dan aneka produk olahan |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 21402 | SAL d k.1 | Dapat dipinjam | SMKN 3 BUDURAN SIDOARJO - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 21403 | SAL d k.2 | Dapat dipinjam | SMKN 3 BUDURAN SIDOARJO - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000003605 | ||
| 005 | 20230918082244 | ||
| 008 | 230918###########################0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-29-2483-1 |
| 035 | # | # | $a 0010-0421003605 |
| 082 | # | # | $a 664.6 |
| 084 | # | # | $a 664.6 / SAL d k.1 |
| 100 | # | # | $a Salim,Emil |
| 245 | 1 | # | $a Dari Limbah Menjadi Rupiah : Mudah dan Praktis Mengolah Limbah Industri Skala Rumah Tangga |
| 250 | # | # | $a Ed.1 |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta :$b Andi,$c 2011 |
| 300 | # | # | ; $c vi,130hal.:bibl.:biog.:ilus.;21cm |
| 520 | # | # | $a Mengupas tuntas bisnis nata de coco, nata de cassava dan nata de soya dari aspek pasar, penanganan bahan baku, teknik produksi, analisi ekonomi dan aneka produk olahan |
| 650 | # | 4 | $a TEKNOLOGI MAKANAN |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :